■　　そばのお店紹介　　■

そば処きくち 相 互 山形県村山市

管理者：菊池　博幸 登録日：2004年10月28日

暖簾が語るこだわりの麺々、多彩なメニューと食べやすさを追求。バラと徳内ばやしの町、山形県村山市から打ち立てその場でパック詰めした最高級生麺を最高風味のまま御家庭へ即日発送。

手打ちそば　一鶴 相 互 兵庫県出石郡

管理者：川見　啓介 登録日：2004年10月28日

おいしいそばを、おいしいうちに食べていただくよう日夜、努力、精進致しております。「蕎麦打ちに、奇跡は起こらない！」と、材料の吟味から製造まで気を抜くことなく、お客様の「おいしかった。」を聞くことを至上の喜びと致しております。是非一度、当店にご来店頂き、若輩者の心意気をご覧頂きたいと思います。また、地方発送も承っております。

山形そば本舗いしぐろ 相 互 山形県南陽市

管理者：石黒　吉明 登録日：2004年10月29日

みちのく山形は昔から、知る人ぞ知るそば処。夏は暑く、冬は寒い厳しい風土。冷涼な水と澄みきった空気の中で生まれ育った山形の蕎麦は、色の黒い田舎そばです。飾り気なくシンプルで、無骨ながら香り高く味わい深い蕎麦です。まず一度、食べてみてください。

そば富泉 相 互 埼玉県川口市

管理者：高橋　知志 登録日：2004年12月13日

そば・手作りうどんをはじめ、そば蜂蜜・ダッタンそば茶・ご贈答品なども厳選し販売しております。出前のご案内もございます。

生そば・そばつゆ専門店　大平庵 相 互 佐賀県多久市

管理者：木下　治夫 登録日：2004年12月13日

生そばにこだわり続けて三十余年。生そばは内層粉を良質な天然水でつなぎ、生のそばつゆは熟成本かえしと九州産の鯖・鰹節によるだしを使用。生そばも生のそばつゆも、日持ちはしませんが、新鮮な生の味です。また、天丼のたれ・丼のたれも生の風味を生かしています。

そば・うどん 京の美味　ことぶき 相 互 京都府京都市

管理者：青谷　信幸 登録日：2004年12月13日

ことぶきの製造品に関しましては無添加・無加味にて製造しております。自然のままの食材に最小限の加工と、最大限の手間をかけた最高の自然食品でございます。ご家庭での御食事にまた贈り物としてもご利用下さいませ。この機会に是非、京の味・和の味をこころゆくまで御堪能下さいませ。

麺本舗　吉粋 北海道札幌市

管理者：谷川　一洋 登録日：2004年11月01日

当店では北海道幌加内町産の最高級そば粉を使用した最高級のそばを、ご提供しています。お店の約半分のお値段で食べられる体に優しいそばを始め、そば茶や話題のダッタンそばがご家庭で楽しめます。ぜひ安心の通信販売でご利用ください。

そば処盛安 福井県坂井郡

管理者：森安　康作 登録日：2004年12月13日

当店は東尋坊があることで有名な福井県三国町にある、百年近く続いている老舗のそば処です。日本海に面した湊町でそばとうどんを作り続けてもう4代目。代々大切に守ってきた心をこめた味と、いつも忘れない研究の精神で、ここまでやって参りました。当店では直接お店へは来られないお客様のために、うどん・そばの通信販売も行っています。うどん・そば好きの方に、ぜひとも当店の「つくりたて・うちたて」の麺と「こだわりの素材と製法」のつゆを味わっていただくため、盛安はこれからも頑張って参ります。

そば屋五兵衛 長野県松本市

管理者：砂原　謙一 登録日：2004年12月13日

最高級の玄蕎麦を、高性能石臼にて自家製粉しアルプスの天然水を使って、ていねいに手打ち蕎麦にしました。五兵衛の石臼碾き自家製粉手打ちそばを全国へお送りします。

【そば通販】手打ちそば専門店「伝七」 長野県木曽郡

管理者：下條　一治 登録日：2004年12月13日

そば屋の打った手打ちのそばを即日発送。打ちたてに一番近いそばをお届けします。そばつゆも薬味も全部そろっていますのであとは茹でていただくだけ。伝七のそば通販で本場信州の味をお気軽にお楽しみください。

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